Madrid Fusion est célébré chaque année à Madrid ; il pourrait bien s’agir du congrès culinaire le plus important du monde. En outre, le Gastrofestival et le Salón de Gourmets sont également célébrés dans la ville, qui est le point névralgique des produits d’épicerie fine. Par ailleurs, de plus en plus d’établissements de la ville obtiennent chaque année des étoiles Michelin, la plus célèbre récompense mondiale pour l’excellence gastronomique.
DiverXO – avec trois étoiles -, Santceloni, La Terraza del Casino, Ramón Freixa Madrid, El Club Allard, DSTAgE et Coque – avec deux étoiles – et Kabuki, Kabuki Wellington, Álbora, La Cabra, Punto MX, Lúa, A’Barra, Gaytán, La Candela Restó et Cebo, ces deux derniers sont tout nouveaux – avec une étoile sont sur la liste du Guide Michelin dans son édition 2018.
« Le Gazpacho est la meilleure soupe froide du monde.
Ferrán Adrià
Mais la gastronomie madrilène est bien plus qu’une grande cuisine. À Madrid, vous trouverez près de 3 100 restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. L’offre gastronomique de Madrid est si vaste que vous vous demandez sans doute par où commencer.
TANDEM Madrid veut vous aider à découvrir Madrid et sa cuisine.. C’est pourquoi nous proposons un programme spécial combinant l’apprentissage de l’Espagnol(20 leçons d’Espagnol par semaine, 4 leçons par jourde 45 minutes chacune) et des activités gastronomiques.
Le « Cours d’Espagnol et Passion Gourmande » de TANDEM Madrid a été conçu pour les personnes de plus de 18 ans qui ont n’importe quel niveau d’Espagnol, de zéro à ceux qui se débrouillent couramment dans la langue de Cervantes. Les étudiants au goût raffiné qui souhaitent vivre une expérience gastronomique tout en étudiant l’Espagnol sont les bienvenus. Au cours de cette expérience, Madrid n’entrera pas seulement dans votre cœur par le biais de ses habitants et de sa culture, mais aussi dans votre estomac.
Le « Cours d’Espagnol et Passion Gourmande » de TANDEM Madrid a été conçu pour les personnes de plus de 18 ans qui ont n’importe quel niveau d’Espagnol, de zéro à ceux qui se débrouillent couramment dans la langue de Cervantes. Les étudiants au goût raffiné qui souhaitent vivre une expérience gastronomique tout en étudiant l’Espagnol sont les bienvenus. Au cours de cette expérience, Madrid n’entrera pas seulement dans votre cœur par le biais de ses habitants et de sa culture, mais aussi dans votre estomac.